Café en grain Éthiopie : le berceau du café et les meilleures références 2026
L’Éthiopie est le pays natal du café. C’est sur ses hauts-plateaux, selon la légende, qu’un berger du nom de Kaldi découvrit les effets stimulants des baies de caféier au IXe siècle. Aujourd’hui, l’Éthiopie reste l’une des origines les plus recherchées par les amateurs de café en grain — et pour cause : ses terroirs produisent … Lire la suite